… kannst du zu Flora ins Lädeli; sie hat täglich frisches Brot im Regal. Du kannst aber auch dein eigenes Brot backen. Zum Beispiel Brot aus dem Gusseisentopf. Es baucht etwas Geduld; die Vorbereitung nimmt fast 24 Stunden in Anspruch. Doch es lohnt sich! Das fertige Brot feinster Machart ist ein echter Kracher im wahrsten Sinn des Worts. Hier geht es zum Rezept. Buon Appetito!

 

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